pub là gì

Pub là gì? Tại sao các quán Pub ngày càng được ưa chuộng?

Cách mọi người định nghĩa Pub là gì, và Pub ra đời thế nào?

Pub là gì mà trong vài năm gần đây đã trở nên phổ biến và thân quen với giới trẻ Việt Nam? Nguồn gốc ra đời của Pub ra sao? Semtek Co,. ltd sẽ mang đến câu trả lời cho bạn nhé! Ngoài ra, chúng ta sẽ phân biệt Pub và Bar khác nhau như thế nào?

pub là gì

Nếu thời gian trước, ở nước ta hầu như chỉ thịnh hành Club và Bar, nhưng hiện nay Pub trở thành lựa chọn của nhiều đối tượng về nơi để tụ tập, gặp gỡ bạn bè thưởng thức các thức uống có cồn. Tuy nhiên trên thế giới, Pub có một lịch sử hình thành khá lâu và từng là trung tâm văn hoá của cộng đồng.

Pub là viết tắt của cụm từ Public House (nghĩa là ngôi nhà dành cho cộng đồng) là một cơ sở kinh doanh chuyên các thức uống chứa cồn như bia, rượu,…và cả thức uống không chứa cồn, phục vụ kèm thức ăn nhẹ để mọi người gặp gỡ, ăn uống và trò chuyện. Pub được thiết kế phần nhiều theo phong cách truyền thống với nội thất gỗ, không gian mở.

1. Pub ra đời như thế nào?

Lịch sử ra đời của Pub bắt nguồn từ những quán rượu của người La Mã, những nhà bia của người Anglo-Saxon và chính thức ra đời vào thế kỷ 18 tại Anh khi người La Mã xâm chiếm đất nước này. Pub nhanh chóng được người dân Anh ưa chuộng và nhanh chóng trở thành nét văn hoá độc đáo, được ví như “trái tim” của quốc gia này. Văn hoá Pub phát triển đỉnh cao ở khoảng cuối thế kỷ 19 và sau đó thì bắt đầu thoái trào. Hàng loạt pub đã đóng cửa trong thế kỷ 21, văn hóa pub chỉ còn lại rải rác.

Hình thức Pub ở Việt Nam mà chúng ta thấy hiện nay ít nhiều đã có sự biến chuyển, thay đổi cho phù hợp hơn với xu hướng nhu cầu thực tế. Hiện không còn nhiều pub tái hiện được đúng tinh thần của văn hóa pub xưa kia trên thế giới, do đó người ta thường không có khái niệm đúng về Pub và hay gọi chúng là “bar Tây”.

2. Thực khách chuộng Pub là vì…?

Tại Việt Nam, với kinh tế ngày càng phát triển thì nhu cầu về giải trí, thư giãn cũng ngày càng được đòi hỏi đa dạng hơn. Từ đó, Pub vươn mình trở dậy và ngày càng gần gũi, phổ biến hơn đến các đối tượng khách hàng.

Một số Pub mở cửa phục vụ cả ngày; do đó nhiều nhóm bạn bè, gia đình chọn Pub làm nơi thưởng thức các món ăn đồ uống hảo hạng. Ngoài ra, có vài Pub còn tự nấu rượu hoặc bia tạo thương hiệu riêng thu hút khách hàng.

Nguyên nhân khác làm cho mọi người ưa chuộng Pub chính là nhờ sự Tây hoá nhưng giá cả lại phải chăng. Đến đây bạn có cơ hội thưởng thức những món nước ngon, chất lượng nhưng lại không phải quá lo lắng về tiền bạc, đi Pub người ta có thể thoải mái share (chia ra) hoá đơn cùng với nhau.

Ngoài ra, nếu như ở Bar là âm nhạc của sôi động, náo nhiệt thì âm nhạc ở Pub hướng đến sự nhẹ nhàng, yên tĩnh hơn. Tại một vài Pub, người ta còn có sân khấu nhỏ để có thể chơi các loại nhạc tự do giao lưu với nhau.

Phân biệt Pub, Bar, Club và Discotheque pub là gì

Đều phục vụ nhu cầu khách hàng, tuy nhiên, đừng nhầm lẫn Pub với Bar, Club hay Discotheque nhé!

1. Pub

Được biết đến dạng như một quán rượu, chuyên phục vụ đồ uống có cồn như bia, rượu, cocktail,…và cả không cồn, kèm thức ăn nhẹ, được thiết kế phần nhiều theo phong cách truyền thống với nội thất gỗ, không gian mở; là địa điểm thư giãn tuyệt vời phù hợp với hầu hết mọi đối tượng khách đến gặp gỡ bạn bè, ăn uống và trò chuyện cùng gia đình. Pub có thể mở cửa phục vụ cả sáng, trưa, tối với không gian khá yên tĩnh, mở nhạc nhẹ nhàng, tôn trọng sự riêng tư.

2. Bar

Thường bị nhầm lẫn với Pub, tuy nhiên lại khác nhau ở rất nhiều điểm. Bar cũng là địa điểm kinh doanh phục vụ trực tiếp đồ uống có cồn, chủ yếu là bia, rượu tại quầy thu tiền, nghĩa là phải thanh toán tiền liền tại quầy rồi mới được phục vụ. Bar mang đặc trưng của sự sôi động, bậc nhạc với âm lượng cực lớn, đa số được cách âm với thế giới bên ngoài, có thể mời ca sĩ hoặc ban nhạc, DJ biểu diễn trực tiếp. Bar chỉ phục vụ khách từ đủ 18 tuổi.

pub là gì

3. Club pub là gì

Hay câu lạc bộ mở cửa phục vụ khách về tối muộn (khoảng 10h tối), cung cấp thức ăn, đồ uống và nhiều chương trình giải trí với âm nhạc và điệu nhảy. Club cũng chỉ phục vụ khách từ đủ 18 tuổi với các hình thức cụ thể như rock club, dance club,…

4. Discotheque

Được biết đến như một hộp đêm, nơi mà người ta dễ dàng nhảy theo điệu nhạc đã ghi lại sẵn hoặc đôi khi là sự ngẫu hứng với nhạc sống. Discotheque thường trang trí sặc sỡ với nhiều ánh đèn chớp chiếu.

Lý do giới trẻ ngày càng ưa chuộng Pub là gì? 

Trước kia, người ta chỉ biết đến các quán bar, câu lạc bộ đêm hay vũ trường. Nhưng hiện nay, các Pub đang dần được ưa chuộng và có tình thế phát triển rất tốt. Vậy lý do thực khách thích đến Pub là gì?

1. Giá dịch vụ trong Pub không quá đắt

Mặc dù là mô hình được du nhập từ các nước châu Âu, xong, giá dịch vụ khi đến Pub lại rất “Việt Nam”. Thực khách đến Pub không phải trả tiền vé vào cửa, đồng thời, giá các thức uống, đồ ăn trong Pub cũng không đắt. Khách hàng đến Pub ngồi theo nhóm, theo bàn nên có thể thoải mái share tiền, tiết kiệm chi phí.

pub là gì

2. Pub được thiết kế với không gian mở

Không gian mở, thoáng đãng cũng là một trong những lý do khiến Pub được ưa chuộng. Ngồi trong Pub, khách có thể thoải mái ngắm nhìn không gian bên ngoài. Những vị trí ngồi trong góc còn cps thể bao quát không gian của cả quán. Nhiều Pub có cả những bàn ngoài trời rộng thoáng.

3. Không khí trong Pub thoải mái

Tại Pub, khách có thể thoải mái trò chuyện với bạn bè mà không lo bị làm phiền bởi những người lạ; không bị tiếng nhạc quá mức ồn ào, sôi động ngắt quãng.

Khi đến Pub, khách không cần phải quá chú ý về trang phục của mình. Dù mặc trên người bộ đồ công sở khi vừa tan làm, bộ đồ thể thao khi vừa đi tản bộ, … khách vẫn có thể thoải mái ngồi trong Pub mà không lo “ngoại đạo”.

4. Đa dạng về menu, đối tượng khách pub là gì

Đồ uống, đồ ăn trong Pub khá đa dạng, không chỉ là thức uống có cồn và hoa quả như Bar hay Club. Do đó, khách hoàn toàn có thể giải quyết luôn bữa tối của mình tại đây, không phải di chuyển quá nhiều nơi. Mặc dù đồ ăn trong Pub chỉ là những món khá đơn giản.

Pub không giới hạn độ tuổi của khách, do đó, khách đến Pub vô cùng đa dạng về lứa tuổi. Đây không chỉ là điểm đến của những người trưởng thành mà còn là nơi được các bạn học sinh, thậm chí là các gia đình ưa chuộng.

Khi du nhập vào Việt Nam, Pub, Bar hay Club đều có những thay đổi nhất định. Khó mà phân biệt được đâu là Pub, Bar hay Club bởi các chủ quán sẽ đưa ra những thay đổi cho phù hợp với nhu cầu của thực khách. Tuy nhiên, sự xuất hiện của các Pub đang ngày càng nhiều hơn, nhất là tại các thành phố lớn và những nơi có nhiều khách du lịch. Pub cũng là một trong những mô hình outlet phổ biến trong khách sạn.

Kinh nghiệm thiết kế: Những lưu ý khi thiết kế quán pub là gì?

Ở những thành phố lớn của Việt Nam, quan pub chỉ là thú vui giải trí vào buổi tối và được nhiều người, đặc biệt là giới trẻ khá yêu thích và lựa chọn. Các quán Pub vì thế cũng ngày càng nhiều. Sau đây là Những lưu ý khi thiết kế quán pub.

pub là gì

1. Xác định diện tích, quy mô của quán Pub khi thiết kế

Cần phải xác định rõ, quy mô quán Pub của mình để tránh việc ảnh hướng đến vấn đề kinh doanh của bạn.

Nếu như với diện tích quán Pub không lớn, thì phần thiết kế nội thất không nên quá cầu kĩ, rườm rà, và quan trọng là những mẫu nội thất phải phù hợp với kích thước quán. Để không tạo cảm giác chật chội cho quán.

2. Lựa chọn phong cách khi thiết kế nội thất quán

Chúng ta sẽ chia thành 3 phong cách như sau:

– Lưu ý với những Pub có diện tích nhỏ: Lúc này, bạn nên chọn phong cách teen, hiện đại, trẻ trung

– Với những có diện tích trung bình: Phong cách được ưu tiên chọn đó là hướng về thiên nhiên hay phong cách cổ điển, retro là một gợi ý khá hay.

– Lưu ý với những Pub có diện tích lớn: Lúc này bạn nên phối hợp các phong cách đa dạng khác nhau để tăng lượng khách ở nhiều lứa tuổi.

3. Lưu ý khi lựa chọn ghế khi thiết kế quán Pub

Với mỗi chiều cao quầy Pub sẽ phải sử dụng chiều cao ghế tương ứng. Những chiếc ghế có chiều cao tối thiểu 45cm sẽ phù hợp với những chiếc bàn có độ cao 75 cm nhưng thực sự gây khó khăn cho người lớn.

Và với độ cao này thì sẽ không được sử dụng làm ghế quầy Pub, chúng hợp hơn với những chiếc bàn trang điểm.

Ghế cao khoảng 60 cm sẽ thích hợp với những chiếc bàn cao 95 cm. Tuy nhiên chiều cao này thường dành cho các bàn bếp. Và nếu quầy Pub và bàn bếp nhà bạn có chiều cao tương đương, bạn có thể sử dụng chung cho cả hai mục đích.

Thích hợp nhất với đa số là bàn Pub có chiều cao khoảng 110 và ghế cao 75 cm. Chiều cao này sẽ tạo được tư thế ngồi thoải mái nhất với tầm mắt không bị che khuất có thể bao quát không gian phòng rộng lớn.

Thực tế cũng có thể sử dụng những chiếc ghế có chiều cao lớn hơn, khoảng 85cm nhưng phải có thiết bị điều chỉnh độ cao phù hợp với người ngồi cũng như tạo tư thế, tì dựa thoải mái với mặt bàn kế bên.

Các tìm kiếm liên quan đến pub là gì

  • tokyo pub là gì
  • mô hình quán pub
  • pub hà nội
  • pub sài gòn
  • fang pub là gì
  • bar là gì
  • mở quán pub cần những gì
  • lounge là gì

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *